Unsere Kompostierung ist Teil unseres Qualitätsmanagementsystems. Sie ist zudem ökonomisches Erfordernis, da bei der Mahd anfallendes Schnittgut zu einem großen Teil nicht als Heu verwertet werden kann. Da dieses mit futterschädlichen Pflanzen der extensiven Wirtschaftsflächen durchsetzt ist wie z.B. Jakobs-Kreuzkraut, Herbstzeitlosen oder auch Märzenbechern.